Гуакамоле | Женский блог София
Свадебные аксессуары

Гуакамоле

;

Закуска из авокадо гуакамоле, соус из авокадо гуакамоле рецепт, блюдо из авокадо гуакамоле, свежий гуакамоле, как приготовить гуакамоле дома, как приготовить гуакамолеДля приготовления гуакамоле потребуется:

чили перец — 4 шт;

авокадо — 3 шт;

2 помидора;

лук репчатый — 1 головка;

пучок кинзы;

половина лайма;

по вкусу – соль.

Помидоры помойте, снимите с них кожицу и нарежьте небольшими кубиками. У перцев чили удалите семена и измельчите их вместе с кинзой и луком.  В большой ступке с помощью пестика доведите кинзу, чили, лук и помидоры до однородной пасты. Слегка посолите, затем  хорошо перемешайте.

В приготовленную пасту добавьте 2 стол.ложки воды, сок ½ лайма, перемешайте. Авокадо очистите от кожуры, удалите косточки, мякоть нарежьте кубиками и положите в полученную пасту. Тщательно все разомните.

Подается гуакамоле с кукурузными чипсами.

 

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама от Google
Реклама
Реклама