Мексиканский сырный чили соус | Женский блог София
Свадебные аксессуары

Мексиканский сырный чили соус

;

соус мексиканский чили, соус под мексиканские чипсы, мексиканский соус, мексиканская кухня соусыДля приготовления сырного соуса Вам потребуется:

сливочный сыр – 250 гр;

чили перец – 1 шт;

сливки (жирность – 20%) – 50 мл;

чили порошок – 1 ч.ложка;

сыр чеддер – 250 гр;

сладкий перец – 2 шт;

томаты – 1 шт.

Приготовление острого мексиканского соуса

В маленькой кастрюле смешайте два вида сыра, влейте сливки и добавьте порошок чили.

Варите соус на умеренном огне в течение 6-7 минут, непрерывно помешивая до полного расплавления сыра. Снимите с газовой плиты.

Помидоры мелко порежьте. Болгарские перцы лучше взять зеленые, очистите от плодоножки и семян, затем мелко порубите. То же самое сделайте с перцем чили. Все овощи добавьте в соус. Тщательно размешайте и перелейте в соусник.

Подавайте с чипсами или тортильями.

 

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама от Google
Реклама
Реклама