Тесто для пиццы от Джейми Оливера | Женский блог София

Тесто для пиццы от Джейми Оливера

тесто для пиццы от оливера, тесто для пиццы от джейми оливера, рецепт теста для пиццы от оливера, рецепт теста для пиццы от джейми отливераДжейми Оливер известный во всем мире как английский повар, телеведущий и ресторатор предлагает довольно простой рецепт  теста для пиццы, который  смогут освоить даже начинающие хозяйки.

Для его приготовления Вам понадобятся:

сухие дрожжи — 1 стол.л.;

вода теплая  –  1 и 1/4  стакана;

мука – 3 и 1/2  стакана;

1 ч.ложка морской соли;

2 стол.л масла оливкового;

сахар – 0,5 ст.ложки.

Как приготовить  тесто для пиццы  по рецепту  Джейми Оливера?

  1. Муку смешайте с солью и просейте горкой на рабочую поверхность, сделайте в центре углубление.
  2. Смешайте дрожжи с маслом, сахаром и водой, оставьте смесь на несколько минут, затем влейте в ямку, сделанную в муке.
  3. Сначала тесто замешивайте с помощью вилки, а затем вымесите тесто руками. Тесто должно быть гладким и упругим.
  4. Тесто скатайте в шар и выложите в емкость, слегка присыпанную мукой. Емкость с тестом накройте  пищевой пленкой,   поставьте  на  1 час в теплое место, чтобы оно поднялось.
  5. Поднявшееся тесто вымесите, и раскатайте в пласт. Выложите начинку и готовьте пиццу в духовке, как обычно.

тесто для пиццы от оливера, тесто для пиццы от джейми оливера, рецепт теста для пиццы от оливера, рецепт теста для пиццы от джейми отливера

Если теста получилось немного больше, чем Вам нужно, заверните его в пленку и положите в морозильную камеру на хранение.

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама