Китайский деликатес - яйца, сваренные в моче девственников | Женский блог София

Китайский деликатес — яйца, сваренные в моче девственников

яйца в моче мальчиков, яйца вареные в моче, яйца сваренные в моче, сварить яйца в моче, китайские яйца в моче, яйца сваренные в моче мальчиков, яйца варят в моче, девственные яйцаС наступлением весны над китайским городком Дунян, расположенном в провинции Чжэцзян, начинает витать странный для приезжих, но знакомый и родной каждому местному жителю «аромат» — это запах мочи, который «сообщает» о том, что готовят Тунцзыдань (яйцо мальчика) – популярный местный деликатес.

Многим будет непонятно, как связаны между собой моча мальчиков и яйца? Ответ довольно прост.  Деликатес Тунцзыдань представляет собой куриные яйца, сваренные в моче. Моча  в деликатесе не «простая», она обязательно должна принадлежать мальчикам-девственникам, не достигшим 10 лет. Как правило, яйца варятся в моче целый день. Местные гурманы уверяют что яйца, приготовленные в моче, очень вкусные и «улетают» с лотков не хуже горячих пирожков по 1,5 юаня за 1 штуку.

Для приготовления деликатеса в школах ставят специальные емкости для сбора мочи мальчиков до 10 лет.

яйца в моче мальчиков, яйца вареные в моче, яйца сваренные в моче, сварить яйца в моче, китайские яйца в моче, яйца сваренные в моче мальчиков, яйца варят в моче, девственные яйца

Собранная моча сливается в одну большую емкость, а затем используется для варки яиц. Данная практика действует во всех школах города.

яйца в моче мальчиков, яйца вареные в моче, яйца сваренные в моче, сварить яйца в моче, китайские яйца в моче, яйца сваренные в моче мальчиков, яйца варят в моче, девственные яйца

яйца в моче мальчиков, яйца вареные в моче, яйца сваренные в моче, сварить яйца в моче, китайские яйца в моче, яйца сваренные в моче мальчиков, яйца варят в моче, девственные яйца

Для приготовления блюда берется моча мальчиков не старше 10 лет. Почему именно эти возрастные ограничения объяснений точных нет.  Если мальчик болен, то он не должен писать в ведро.

Считается, что такие яйца полезны для здоровья. Практически каждая семья их любит есть.

Приготовление яиц отнимает весь день. Сначала яйца нужно замочить, затем проварить в моче. Через определенное время скорлупа яиц, сваренных вкрутую, начинает трескаться и тогда моча сквозь трещины проникает внутрь.  Яйца еще варят некоторое время, чтобы они хорошенько впитали аромат.  Спустя 1-2 часа, когда яйца полностью покроются трещинами, можно сказать, что они готовы.

яйца в моче мальчиков, яйца вареные в моче, яйца сваренные в моче, сварить яйца в моче, китайские яйца в моче, яйца сваренные в моче мальчиков, яйца варят в моче, девственные яйца

Традиция приготовления яиц в моче насчитывает сотни лет. По утверждению местных жителей, яйца, приготовленные подобным образом, наделены чудодейственной силой.

яйца в моче мальчиков, яйца вареные в моче, яйца сваренные в моче, сварить яйца в моче, китайские яйца в моче, яйца сваренные в моче мальчиков, яйца варят в моче, девственные яйца

яйца в моче мальчиков, яйца вареные в моче, яйца сваренные в моче, сварить яйца в моче, китайские яйца в моче, яйца сваренные в моче мальчиков, яйца варят в моче, девственные яйца

По словам местных жителей с помощью этих яиц можно остановить кровотечение и снизить температуру тела. Кроме того, яйца улучшают кровообращение и укрепляют иммунитет.

яйца в моче мальчиков, яйца вареные в моче, яйца сваренные в моче, сварить яйца в моче, китайские яйца в моче, яйца сваренные в моче мальчиков, яйца варят в моче, девственные яйца

Медэксперты по-разному воспринимают «лечебные» свойства яиц.  Одни говорят о нарушении, а точнее об отсутствии гигиенических норм приготовления деликатеса. Помимо этого местные врачи заверяют, что ничего лечебного и хорошего в моче нет и быть не может, потому как вместе с ней из организма выводятся отходы жизнедеятельности.

Жителям города полюбилось столь необычное блюдо.  В день они могут съедать по 10 яиц.

яйца в моче мальчиков, яйца вареные в моче, яйца сваренные в моче, сварить яйца в моче, китайские яйца в моче, яйца сваренные в моче мальчиков, яйца варят в моче, девственные яйца

яйца в моче мальчиков, яйца вареные в моче, яйца сваренные в моче, сварить яйца в моче, китайские яйца в моче, яйца сваренные в моче мальчиков, яйца варят в моче, девственные яйца

Яйца варить в моче будут до тех пор, пока будут желающие их отведать.

 

Интересное в рубрике

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама