Чебуреки на водке | Женский блог София
Свадебные аксессуары

Чебуреки на водке

;

чебуреки рецепт с фото пошаговый с водкой, чебуреки на водке рецепт с фото, вкусные чебуреки с водкой, тесто на чебуреки с водкой с фото, тесто для чебуреков с водкой, чебурек заварной с водкойДля приготовления блюда Вам потребуются:

теплое молоко – 100 мл;

яйца – 3 шт;

масло – 45-50 мл;

водка – 45 мл;

соль – 1 стол.ложка;

мука – 3 стакана;

Для начинки:

фарш – пол кило;

измельченный лук – 2 головки;

соль, кориандр, перец, кумин;

вода – 80-120 мл.

Приготовление

В отдельной миске смешайте фарш с луком и оставшимися ингредиентами.

чебуреки1

В другой чашке замесите тесто.  Перемешайте  молоко, яйца и масло. Затем влейте водку.

чебуреки2

чебуреки3

Засыпьте соль и хорошо перемешайте.

чебуреки4

Всыпьте в миску муку и замесите тесто.

чебуреки5

чебуреки6

чебуреки7

Получившуюся мучную массу разделите на 14 кусков. Обмакните в муку и раскатайте.

чебуреки8

На каждую лепешку выложите по 50 грамм фарша.чебуреки9

Слепите края так, чтобы вышел полумесяц. Возьмите резак для теста и подкорректируйте края.

чебуреки10

Обжарьте в масле с обеих сторон.

чебуреки11

чебуреки рецепт с фото пошаговый с водкой, чебуреки на водке рецепт с фото, вкусные чебуреки с водкой, тесто на чебуреки с водкой с фото, тесто для чебуреков с водкой, чебурек заварной с водкой

 

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама от Google
Реклама
Реклама