Кабачковые кексы с колбасой | Женский блог София
Свадебные аксессуары

Кабачковые кексы с колбасой

;

кексы с колбасой, рецепт кексов с колбасой, кекс с колбасой рецепты с фото, кексы закусочные с колбасой, кексы из кабачков с колбасойКексы из кабачков с колбасой идеально подходят для перекуса. Также их можно подавать к супу, бульону либо брать на пикник.

Для кексов Вам понадобятся:

копченая колбаса – 70 гр;

кабачки – 300 гр;

яйца – 2 шт;

мука – 70 гр;

разрыхлитель – ч.ложка;

соль.

Процесс приготовления.

Если кожура жесткая, то следует кабачки очистить. Натрите кабачки крупно на терке, добавьте небольшую щепотку соли, перемешайте и оставьте минут на 5-10.

кабачковые-кексы-с-колбасой1

Колбасу очень мелко нарежьте.

кабачковые-кексы-с-колбасой2

Кабачки хорошо отожмите от жидкости, после жидкость слейте.

кабачковые-кексы-с-колбасой3

Добавьте к кабачкам немного соли (1/3 ч.ложки), яйца. Если Вам попалась достаточно соленая колбаса, то соль класть необязательно либо добавьте очень мало – на кончике ложки.

кабачковые-кексы-с-колбасой4

кабачковые-кексы-с-колбасой5 кабачковые-кексы-с-колбасой6

Засыпьте в емкость с кабачками муку с разрыхлителем и перемешайте. Формочки смажьте маслом, после выложите в них тесто.

кабачковые-кексы-с-колбасой7

 

Поставьте кабачковые кексы с колбасой на 15-25 минут в духовку, нагретую до 200 градусов.

кабачковые-кексы-с-колбасой8

Готовые кексы остудите, затем подайте на стол.

 

 

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама от Google
Реклама
Реклама