Клубничный торт | Женский блог София
Свадебные аксессуары

Клубничный торт

;

клубничный торт рецепт с фото, бисквитный клубничный торт, клубничные крем для торт, торт с клубничным желе, как сделать клубничный торт, сливочной клубничный тортДля приготовления десерта Вам потребуются:

яйца – 6 шт;

сахарный песок – 250 гр;

мука – 250 гр;

разрыхлитель – 1 стол.ложка;

ванилин – 1 стол.ложка.

Для сиропа понадобятся:

молоко – 250 мл;

сгущенное молоко – 2 стол.ложки.

Для мусса:

клубничное желе – 170 гр;

кипяток – 250 мл;

сгущенное молоко -1 банка;

сметана – 5 стол.ложек;

сливочный сыр комнатной температуры – 220 гр;

взбитые сливки – 2 стакана.

Для украшения: фрукты и желе.

Приготовление.

Смешайте яйца с сахарным песком. Начинайте взбивание на низкой скорости, постепенно ее увеличьте. Процедура длится около 20 минут. Добавьте ванилин.

КЛУБНИЧНЫЙ-ТОРТ1

КЛУБНИЧНЫЙ-ТОРТ2

Муку просейте вместе с разрыхлителем через сито.

КЛУБНИЧНЫЙ-ТОРТ3

Перемешайте руками.

Выложите получившуюся жидкую массу в огнеупорную форму, выпекайте при 180 градусах 35 минут.

КЛУБНИЧНЫЙ-ТОРТ4

Остудите корж и порежьте пополам. Полейте половиной сиропа.

КЛУБНИЧНЫЙ-ТОРТ5

Разведите желе в кипятке, затем поставьте его в чашку с холодной водой, чтобы оно быстрее остыло.

КЛУБНИЧНЫЙ-ТОРТ6

Хорошо взбейте сливочный сыр и добавьте сметану, еще раз взбейте.

КЛУБНИЧНЫЙ-ТОРТ7

Сливки взбейте до пышности.

Добавьте в мусс охлажденное желе,перемешайте до однородности и покройте поверхность половины бисквита. Можете на нижний слой выложить кусочки клубники.

КЛУБНИЧНЫЙ-ТОРТ8

КЛУБНИЧНЫЙ-ТОРТ9

На желейную массу установите верхнюю часть торта, полейте остатками сиропа.

КЛУБНИЧНЫЙ-ТОРТ10

Поставьте выпечку в холодильник на час или на ночь.

КЛУБНИЧНЫЙ-ТОРТ11

Покройте поверхность клубничного торта сметанным кремом, украсьте фруктами.

КЛУБНИЧНЫЙ-ТОРТ12

КЛУБНИЧНЫЙ-ТОРТ13

клубничный торт рецепт с фото, бисквитный клубничный торт, клубничные крем для торт, торт с клубничным желе, как сделать клубничный торт, сливочной клубничный торт

 

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама от Google
Реклама
Реклама