Маковые рогалики с вишней | Женский блог София

Маковые рогалики с вишней

рогалики с маком рецепт, рогалики с маком, рогалики с вишней, как приготовить рогалики с вишнейДля приготовления этих рогаликов Вам понадобится:

масло сливочное – 1 пачка

куриное яйцо;

сахар – неполный стакан;

1,5 ч.л. разрыхлителя или сода пищевая — 1 ч.л.;

1 стакан сметаны

мак – 1 стакан;

ванильный сахар – 1 ч. л;

мука.

Для начинки: консервированная вишня без косточек.

Процесс приготовления:

1) Смешайте размягченное масло сливочное с сахаром  яйцом.

рогалики с маком рецепт, рогалики с маком, рогалики с вишней, как приготовить рогалики с вишней

рогалики с маком рецепт, рогалики с маком, рогалики с вишней, как приготовить рогалики с вишней

2)  Добавьте ванилин и сметану.

рогалики с маком рецепт, рогалики с маком, рогалики с вишней, как приготовить рогалики с вишней

3) Положите разрыхлитель и перемешайте. Разрыхлитель можете заменить содой пищевой (1 ч.ложка).

рогалики с маком рецепт, рогалики с маком, рогалики с вишней, как приготовить рогалики с вишней

4) Засыпьте постепенно муку, у Вас должно получиться эластичное тесто.

рогалики с маком рецепт, рогалики с маком, рогалики с вишней, как приготовить рогалики с вишней

5) Мак заранее замочите в воде и оставьте набухать на 30 – 60 минут, воду слейте, а мак положите в тесто.рогалики с маком рецепт, рогалики с маком, рогалики с вишней, как приготовить рогалики с вишней

6) Готовое тесто положите  в холодильник на 60 минут.

рогалики с маком рецепт, рогалики с маком, рогалики с вишней, как приготовить рогалики с вишней

7) Тесто раскатайте в пласт, толщина которого  не более 0,5 см. Пласт поделите на сегменты.

8) На каждый сегмент положите вишни и закрутите рогалики.

рогалики с маком рецепт, рогалики с маком, рогалики с вишней, как приготовить рогалики с вишней

рогалики с маком рецепт, рогалики с маком, рогалики с вишней, как приготовить рогалики с вишней

9) Маковые рогалики с вишней выложите на подготовленный противень.

рогалики с маком рецепт, рогалики с маком, рогалики с вишней, как приготовить рогалики с вишней

10) Выпекайте рогалики в духовке до золотистого цвета при 180 градусах.

11) Перед подачей рогалики остудите.

рогалики с маком рецепт, рогалики с маком, рогалики с вишней, как приготовить рогалики с вишней

Приятного чаепития!

 

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама