Оладьи с яблоками | Женский блог София

Оладьи с яблоками

оладьи с яблоками фото, оладьи на кефире с яблоками рецепт, оладьи на кефире с яблоками фото, пышные оладьи с яблоками, оладьи пышные с яблоками рецепт, вкусные оладьи с яблокамиОладушки с яблоками – прекрасное начало дня.

Для их приготовления Вам потребуются:

200 гр муки;

2 яблока;

1 стакан кефира;

1 стол.ложка сахара;

1 щепотка соды;

50 гр изюма;

корица;

масло растительное;

соль;

для подачи – мед, варенье, сметана или джем.

Как приготовить оладьи с яблоками?

Яйцо взбейте с сахаром и солью, затем влейте в яичную массу кефир и при непрерывном помешивании постепенно засыпьте муку,  добавьте соду и немного масла растительного. Все ингредиенты тщательно перемешайте до однородного состояния.

Яблоки очистите от кожуры и семечек, после натрите их крупно на терке. Изюм промойте и залейте теплой водой, оставьте на 15-20 минут. Тертые яблоки и вымоченный изюм переложите в тесто и опять перемешайте.

В сковороде разогрейте масло растительное, затем выложите  на сковороду оладьи с яблоками при помощи столовой ложки. Обжаривайте оладьи с 2-х сторон до золотистой корочки на медленном огне. Чтобы яблоки не оседали на дно, приподнимите их.

Подавайте оладьи теплыми, украсив веточкой мяты и корицей, со сметаной, вареньем или медом.

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама