Пирог с лимонной начинкой | Женский блог София

Пирог с лимонной начинкой

лимонная начинка для пирога рецепт, песочный пирог с лимонной начинкой, пирог с лимонной начинкойДля теста Вам понадобится:

100 гр масла сливочного;

соль – пол.ч.ложки;

мука – 200 гр;

сахар – 50 гр;

яйцо.

Для начинки необходимы следующие ингредиенты:

сахар – 260 гр;

лимон – 2 шт.

Для декора: сахарная пудра.

Как готовится пирог с лимонной начинкой?

Смешайте масло, яйцо и сахар до однородной массы. Затем всыпьте просеянную муку, замесите обычное песочное тесто.

Лимон прокрутите в мясорубке,  засыпьте  сахар и перемешайте.

Готовое песочное тесто  поделите на 2 куска,  каждый раскатайте скалкой  в пласт толщиной 4 мм.

Один пласт выложите в форму и влейте начинку. Края пласта загните так, чтобы начинка не вылилась.

Накройте начинку вторым пластом и защепите края. Выпекайте при 230 градусах 15 минут. Готовый пирог с лимонной начинкой посыпьте сахарной пудрой.

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама