Пицца с кабачками | Женский блог София

Пицца с кабачками

пицца из кабачков рецепт, пицца из кабачков в духовке, пицца из кабачков рецепт с фото, пицца из кабачков в духовке рецепты, пицца тесто кабачков, овощная пицца с кабачком, пицца с кабачками и помидорамиДля пиццы потребуются:

4 стол.ложки масла топленого;

5 гр дрожжей сухих;

3 стол.ложки соуса томатного;

3 гр соли;

250 гр муки;

1 небольшой кабачок;

200 гр сыра;

1 крупный помидор;

1 ч.ложка сушеного барбариса;

Как приготовить пиццу с кабачками?

Просеянную муку смешайте с дрожжами и солью. На огне распустите 3 ложки топленого масла, добавьте к сухим компонентам и перемешайте. Топленое масло можете заменить оливковым.

пицца-с-кабачками1

пицца-с-кабачками2

Влейте теплую воду (40 мл), перетрите мучную смесь до крупных хлопьев. При излишне мокрой фактуре добавьте муки.

пицца-с-кабачками3

Тесто соберите в плотный комок, оставьте на полчаса под полотенцем.

пицца-с-кабачками4

Раскатайте тесто в круглый пласт, диаметром 22-24 см. Работайте сразу на пергаменте либо на основе от съемной формы. Мучную заготовку поделите на порционные сегменты.

пицца-с-кабачками5

Смажьте основу томатным соусом, разложите обжаренные на топленом масле и приправленные специями кольца/полукольца кабачка.

пицца-с-кабачками6

Уложите дольки помидора.

пицца-с-кабачками7

Щедро засыпьте овощи сырной стружкой, разбросайте барбарис. Выпекайте при 190 градусах 20 минут. Готовую пиццу подавайте сразу на стол.

пицца-с-кабачками8

пицца из кабачков рецепт, пицца из кабачков в духовке, пицца из кабачков рецепт с фото, пицца из кабачков в духовке рецепты, пицца тесто кабачков, овощная пицца с кабачком, пицца с кабачками и помидорами

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама