Плюшки с карамелью и корицей | Женский блог София
Свадебные аксессуары

Плюшки с карамелью и корицей

;

булочки с карамелью, рецепт булочек с карамелью, как испечь булочки с карамелью, рецепт вкусных булочек с корицей, булочки с корицей из дрожжевого теста рецепт с фото, как сделать булочки с корицейВыпечка получается очень вкусной и буквально тает во рту. Булочки можно подавать с  холодным молоком или теплым кофе.

Для теста Вам потребуются:

теплая вода – ¾ стакана;

теплое молоко – ¾ стакана;

сухие дрожжи – 2 ¼ ч.ложки дрожжей (1 пачка);

сахар – ¼ стакана;

растительное масло – 60 мл;

соль – 2 ч.ложки;

мука – 3,5 -4 стакана.

Для начинки:

размягченное масло – ¼ чашки;

сахар – 1/8 чашки;

молотая корица – 1,5 стол.ложки;

коричневый сахар – пол стакана;

взбитые сливки – пол стакана;

орехи – 0,5-2 стакан.

Разведите сухие дрожжи в теплой воде и оставьте на 5 минут.

плюшки1

Смешайте все ингредиенты для теста, если у Вас есть хлебопечка, то можно воспользоваться ею, либо миксером, либо руками.

плюшки2

Оставьте тесто подниматься, завернув в пищевую пленку, и поставьте в теплое место на час или пока смесь не увеличится в объеме в два раза.

Когда тесто подойдет, раскатайте его в прямоугольник, размером 45х30 сантиметров. По всей поверхности смажьте размягченным маслом, оставив края несмазанными, примерно 1 см. Посыпьте молотой корицей и 30 гр сахара.

плюшки3

Скатайте пласт в рулет и порежьте на 12 равных кусков.

плюшки4

Нагрейте духовочный шкаф до 180 градусов. Смешайте сливки с коричневым сахаром.

Возьмите огнеупорную форму, размером 30х20 сантиметров. Смажьте ее  маслом, на дно выложите и равномерно распределите сливки, сверху посыпьте орехами.

плюшки5

Наверх положите булочки.

плюшки6

Оставьте булочки для подъема на 45-60 минут.

плюшки7

Выпекайте в течение получаса, после чего выложите на сервировочную тарелку или деревянную доску.

булочки с карамелью, рецепт булочек с карамелью, как испечь булочки с карамелью, рецепт вкусных булочек с корицей, булочки с корицей из дрожжевого теста рецепт с фото, как сделать булочки с корицей

плюшки9

 

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама от Google
Реклама
Реклама