Сырные булочки | Женский блог София

Сырные булочки

булочки из сырного теста, рецепт сырных булочек с фото, сырные булочки рецептДля булочек Вам понадобятся:

100 гр сыра твердых сортов;

мука пшеничная — 2 ст ;

1 ч.л. сахара;

соль —  щепотка;

250 мл сметаны (сливок);

50 гр сливочного масла.

разрыхлитель — 2 ч.ложки;

зелень.

Как приготовить сырные булочки?

1) Натрите сыр крупно на терке, смешайте его с солью, размягченным маслом, сметаной, сахаром.

2) В полученную массу положите измельченную зелень и засыпьте муку, перемешанную с разрыхлителем. Замесите упругое тесто.  Если нужно добавьте  немного  муки.

3) Раскатайте тесто скалкой в пласт, толщина которого  не более 1 см, вырежьте стаканом кружочки.

4) Полученные кружки положите на противень, застеленный пергаментом.

5) Жарочный шкаф разогрейте до 180 градусов, поставьте в него противень и запекайте сырные булочки до легкой румяной корочки  20 минут.

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама