Сырные кексы | Женский блог София

Сырные кексы

Сырные кексы, сырные кексы рецепт, сырные кексы рецепт с фото, кексы с сырной начинкойДля кексов понадобятся:

160 гр твердого сыра;

100 гр муки;

200 мл кефира 2,5%;

яйцо;

пол ч.ложки соды;

лук зеленый.

Приготовление.

Сыр потрите на некрупной терке. В тертый сыр вбейте яйцо и перемешайте. Далее влейте кефир, засыпьте нарезанный лук и перемешайте.

Муку с содой просейте в сырно-кефирную массу и хорошенько перемешайте. Дайте тесту постоять с  полчасика, чтобы мука набухла, а также произошло взаимодействие соды с кефиром.

Разложите тесто в подготовленные формочки. Поставьте формочки с будущими кексами в горячую духовку. Выпекайте сырные кексы 30-40 минут при 220-240 градусах, до румяной корочки сверху.

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама