Торт "Черный лес" | Женский блог София

Торт «Черный лес»

торт черный лес, черный лес торт рецепт, торт черный лес фото, торт черный лес рецепт с фото, торт черный лес пошаговый рецепт, вишневый торт черный лесДля коржа Вам понадобятся:

мука – 270 гр;

яйца – 6 шт;

200 гр масла сливочного;

сода – 2 ч.л;

сахар – 300 гр;

шоколад;

какао-порошок – 6 ч.ложек.

Для крема:

800 гр сливок (жирность 30%);

500 гр  вишни замороженной.

Для пропитки:

100 мл водки с вишневым сиропом.

Рецепт торта «Черный лес».

Взбейте яйца с сахарным песком, засыпьте муку, просеянную с какао и разрыхлителем, влейте растопленное масло  сливочное  и хорошенько все перемешайте. Разделите тесто на 2 части и испеките 2 коржа – тонкий и стандартный. Дайте коржам остыть, после разрежьте вдоль стандартный корж на 2 одинаковые части и сбрызните их водкой, разбавленной вишневым сиропом.

Сливки взбейте с сахаром, отложите в сторону несколько вишен и немного сливок для украшения торта.

Взбитые сливки смешайте с вишней. Промажьте приготовленным кремом каждый корж.  Сверху украсьте торт «Черный лес»  оставшимися сливками, вишней и тертым шоколадом.

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама