Творожная плетенка с яблоками | Женский блог София
Свадебные аксессуары

Творожная плетенка с яблоками

;

плетенка с яблоками, рецепт плетенки с яблоками, сдобная плетенка с яблоками, пирог плетенка с яблоками, творожное тесто для пирога с яблоками, творожный пирог с яблоками фото, творожный пирог с яблоками рецепт с фотоДля теста понадобятся:

сахар – 100 гр;

масло сливочное – 100 гр;

творог – 200 гр;

яйцо;

разрыхлитель – 1 ч.ложка с горкой;

мука – 200-250 гр.

Для начинки понадобятся:

изюм – 2 стол.ложки;

яблоки – 600 гр;

корица – пол ч.ложки;

апельсин (цедра) – ½ шт.

сахар – 2-4 стол.ложки.

Приготовление.

Положите в емкость размягченное масло, сахар и творог. Взбейте миксером.

творожная-плетенка-с-яблоками1

творожная-плетенка-с-яблоками4

творожная-плетенка-с-яблоками3

Добавьте в миску яйцо и слегка взбейте.творожная-плетенка-с-яблоками2

Муку смешайте с разрыхлителем, затем часть  вмешайте в  творожную массу. Тесто получится липким.

творожная-плетенка-с-яблоками5

Стол посыпьте оставшейся мукой, после выложите на него тесто. Замесите  мягкое и эластичное тесто. Не месите долго, тесто должно  вобрать муку. Муки может потребоваться чуть меньше или больше.

Яблоки почистите от кожуры, удалите несъедобную часть. Нарежьте яблоки на мелкие кубики со стороной 0,5-1 см. Переложите яблоки  в емкость.

творожная-плетенка-с-яблоками6

Посыпьте яблоки сахаром, добавьте изюм, апельсиновую цедру, корицу. При желании можете добавить кусочки кураги, сушеную клюкву или ложечку алкоголя. Начинку хорошо перемешайте.

творожная-плетенка-с-яблоками7

творожная-плетенка-с-яблоками8

Тесто раскатайте в большой прямоугольник с толщиной 0,5 см. Мысленно разделите на 3 части, выложите начинку горкой на среднюю часть. Боковые части нарежьте на полоски (ширина 2 см)  под углом. Верхним краем накройте начинкой, далее накройте внахлест 2-мя верхними нарезанными полосками. Заплетите плетенку.

творожная-плетенка-с-яблоками9

творожная-плетенка-с-яблоками10

творожная-плетенка-с-яблоками12


творожная-плетенка-с-яблоками11


творожная-плетенка-с-яблоками13

Перенесите творожную плетенку с яблоками на противень. Посыпьте сахаром  и поставьте в духовку (температура 180 градусов) на 25-35 минут. Готовую плетенку остудите и подайте к столу.

творожная-плетенка-с-яблоками14

творожная-плетенка-с-яблоками15

 

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама от Google
Реклама
Реклама