Чечевица с курицей | Женский блог София
Свадебные аксессуары

Чечевица с курицей

;

Курица с чечевицей рецепт, чечевица с курицей рецепты с фото, как приготовить чечевицу с курицей, зеленая чечевица с курицей, блюдо из чечевицы с курицей, как готовить чечевицу с курицейДля блюда понадобятся:

курица – 1 кг;

зеленая чечевица – 300 гр;

морковка – 200 гр;

помидоры (свежие, в собственном соку) – 300 гр;

лук – 200 гр;

соль;

специи;

петрушка – пучок;

черный перец;

масло растительное.

Приготовление.

Курицу порежьте на порционные кусочки.  Если Вам не нравится разделывать целую тушку, то можете использовать куриные голени или бедра.

чечевица-с-курицей1

Лук мелко порежьте, морковку крупно потрите на терке.

чечевица-с-курицей2

Помидоры также крупно натрите на терке, шкурку, которая остается в руке, выбросьте.

чечевица-с-курицей3

В большую кастрюлю налейте немного масла растительного.

Выложите лук и морковку, слегка обжарьте, 3-5 минут, при этом время от времени помешивайте.чечевица-с-курицей4

Затем выложите на овощи кусочки курицы.

чечевица-с-курицей5

На курицу выложите промытую чечевицу.

чечевица-с-курицей6

Влейте 700 мл кипятка, затем помидорную массу.

чечевица-с-курицей7

Чечевицу с курицей посолите, приправьте перцем, добавьте специи. Аккуратными движениями перемешайте верхний слой, чтобы специи равномерно распределились в блюде.

чечевица-с-курицей8

Закройте кастрюлю крышкой, сбавьте огонь до минимума, тушите 40-60 минут. В готовую чечевицу засыпьте мелконарезанную петрушку. Все перемешайте и продолжайте готовить еще пару минут.

чечевица-с-курицей9

чечевица-с-курицей10

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама от Google
Реклама
Реклама