Фаршированные куриные ножки | Женский блог София

Фаршированные куриные ножки

куриные ножки фаршированные грибами рецепты, куриные ножки фаршированные грибами фото рецепт, как приготовить фаршированные куриные ножки, куриные ножки фаршированные грибами в духовке, как фаршировать куриные ножкиДля блюда понадобятся:

2 луковицы;

7 куриных ножек;

1 морковь;

70 гр отварных лисичек;

соль;

майонез;

зелень;

черный перец.

Приготовление.

С куриных ножек снимите кожу, после обязательно выньте кости.  Для «выхода» оставьте только кончик.

Кожу снимайте по направлению к концу голяшки, после переломайте косточку с помощью ножа и выньте основную часть. Когда Вы удалите кости, у Вас останется кончик голяшки с пустой кожицей в виде мешочка.

Мясо прокрутите через мясорубку. Лук и морковку мелко нарежьте, затем обжарьте на масле сливочном.

Грибы нарежьте и обжарьте на очень большом огне. Прокрутите через мясорубку, лук с морковью и грибы. Переложите овощную массу в куриный фарш, добавьте немного соли, мелкорубленой зелени и перца. Начинку хорошенько перемешайте. Тщательно нафаршируйте ножки.

Обмажьте фаршированные куриные ножки майонезом, выложите на подготовленный противень. Запекайте в духовке 45 минут при 180 градусах.

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама