Фрикадельки с медом и чесноком | Женский блог София
Свадебные аксессуары

Фрикадельки с медом и чесноком

;

фрикадельки в соусе рецепт с фото, фрикадельки в соусе в духовке, как приготовить фрикадельки в соусе, фрикадельки в соусе на сковороде, соус для фрикаделек рецепт, фрикадельки в соусе фотоДля приготовления фрикаделек Вам потребуются:

фарш – 1 кг;

свежие панировочные сухари – 200-250 гр;

молоко –190-200 гр;

мелко порезанный лук -1 головка;

яйца – 2 шт;

соль – 2 ч.ложки;

перец – 10 гр.

Для соуса:

сливочное масло – пол стол.ложки;

измельченные зубчики чеснока – 2-4 шт;

мед – 0,5 стакана;

кетчуп -3/4 стакана;

соевый соус – 50 мл.

Как приготовить фрикадельки с медом и чесноком?

Разогрейте духовочный шкаф до 200 градусов. Застелите противень алюминиевой фольгой.

Замочите панировочные сухари в молоке, подождите, пока хлеб не впитает жидкость. Перемешайте все ингредиенты, предназначенные для фрикаделек.

фрикадельски-с-медом-и-чесноком1

Сформуйте маленькие фрикадельки, на каждый шарик у Вас уйдет примерно 1 стол.ложка фарша. Выложите мясные шарики на противень.

фрикадельски-с-медом-и-чесноком2

Запекайте около 12-14 минут.

фрикадельски-с-медом-и-чесноком3

Приготовьте соус. Для этого возьмите среднюю кастрюлю или большую сковородку. Разогрейте в ней масло на умеренном уровне огня, добавьте чеснок и жарьте около 30 секунд. Добавьте оставшиеся ингредиенты и варите соус  в течение пяти минут.

фрикадельски-с-медом-и-чесноком4

Переложите тефтели к соусу  и продолжайте тушить около 7 минут до готовности мясных шариков.

фрикадельски-с-медом-и-чесноком5

Этот рецепт очень удобен, поскольку фрикадельки можно приготовить заранее, а перед ужином Вам останется только  проварить их в соусе и подать к столу.

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама от Google
Реклама
Реклама