Гнездышки с рыбой | Женский блог София

Гнездышки с рыбой

Гнездышки с рыбой, гнездышки с рыбой рецепт с фото, рыба в гнездах, гнезда с рыбой и зеленьюДля гнездышек Вам понадобятся:

филе судака (минтая, сибаса, горбуши, наваги и т.д.) — 500 гр;

репчатый лук — 200 гр;

батон — 400 гр;;

сыр — 150 гр;

молоко — 500 мл;

соль;

зелень;

майонез;

масло растительное;

черный перец.

Процесс приготовления.

Луковицу очистите и мелко порежьте.

гнездышки-с-рыбой1

Филе порежьте небольшими кусочками.

гнездышки-с-рыбой2

Зелень мелко порубите.

гнездышки-с-рыбой3

Сыр потрите мелко на терке.

гнездышки-с-рыбой4

Смешайте в миске лук, рыбу, зелень. По вкусу поперчите и посолите.

гнездышки-с-рыбой5

Батон нарежьте на кусочки с толщиной 2 см.

гнездышки-с-рыбой6

Пропитайте кусочки батона молоком и слегка отожмите.

гнездышки-с-рыбой7

Смажьте форму  маслом растительным и выложите  на нее подготовленные  кусочки батона.

гнездышки-с-рыбой8

Сделайте в каждом кусочке углубление. Для этого  прижмите  мякиш руками.

гнездышки-с-рыбой9

В углубление выложите начинку.

гнездышки-с-рыбой10

Смажьте гнездышки с рыбой майонезом и поставьте в духовку (180 градусов)  на 40-45 минут.

гнездышки-с-рыбой11

Через  указанное время посыпьте гнездышки тертым сыром и снова верните в духовке на 5-7 минут.

гнездышки-с-рыбой12

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама