Горшочки с мясом, фасолью и грибами | Женский блог София

Горшочки с мясом, фасолью и грибами

фасоль в горшочках с мясом, фасоль с мясом в горшочках в духовке, мясо с грибами и фасолью в горшочках, фасоль в горшочке с мясом рецепт, блюда в горшочке с мясом и грибами, приготовление горшочков с мясом и грибамиЕсли Вам не нравится фасоль, то можете ее не добавлять.  При подаче блюдо посыпьте мелкорубленой зеленью – укропом, зеленым луком или петрушкой.

Для блюда понадобятся:

фасоль – 200 гр;

говядина (баранина, свинина) – 500 гр;

перец болгарский – 200 гр;

помидоры – 300 гр;

грибы – 300 гр;

лук – 150 гр;

соль;

масло растительное;

черный перец.

Способ приготовления.

Фасоль замочите в воде на 3-4 часа.

горшочки-с-мясом,-фасолью-и-грибами1

После отварите фасоль до готовности.

горшочки-с-мясом,-фасолью-и-грибами2

Луковицу мелко нарежьте.

горшочки-с-мясом,-фасолью-и-грибами3

Мясо порежьте на небольшие кусочки.

горшочки-с-мясом,-фасолью-и-грибами4

Грибы порежьте небольшими ломтиками.

горшочки-с-мясом,-фасолью-и-грибами5

Перец болгарский очистите от семян и нарежьте соломкой.

горшочки-с-мясом,-фасолью-и-грибами6

Помидоры порежьте кубиком.

горшочки-с-мясом,-фасолью-и-грибами7

На масле растительном обжарьте лук.

горшочки-с-мясом,-фасолью-и-грибами8

Добавьте к луку мясо и слегка его обжарьте.

горшочки-с-мясом,-фасолью-и-грибами9

После добавьте грибы, по вкусу посолите, поперчите.

горшочки-с-мясом,-фасолью-и-грибами10

Добавьте болгарский перец и жарьте еще 5 минут.

горшочки-с-мясом,-фасолью-и-грибами11

Добавьте помидоры и продолжайте жарить еще пару минут.

горшочки-с-мясом,-фасолью-и-грибами12

В горшочки положите немного мяса с овощами и грибами.

горшочки-с-мясом,-фасолью-и-грибами13

Поверх мяса выложите фасоль.

горшочки-с-мясом,-фасолью-и-грибами14

На фасоль выложите мясо.

горшочки-с-мясом,-фасолью-и-грибами15

Влейте 50 мл воды;

горшочки-с-мясом,-фасолью-и-грибами16

Закройте горшочки с мясом, фасолью и грибами крышечкой и поставьте их в духовку. Запекайте 1 час при 180 градусах.

горшочки-с-мясом,-фасолью-и-грибами17

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама