Каннелони с курицей и грибами | Женский блог София
Свадебные аксессуары

Каннелони с курицей и грибами

;

каннеллони с курицей и грибами, рецепт каннеллони с курицей, каннеллони фаршированные курицей, каннеллони с курицей фото, каннеллони с курицей рецепт с фотоКаннелони представляют собой полые трубочки большого диаметра. Сегодня фаршировать каннелони можно чем угодно и запекать под различными соусами.

Отваривать каннелони заранее не нужно, конечно, если обратное не указано на упаковке. Каннелони замечательно пропекаются и получаются мягкими.

Вместо помидоров в собственном соку можете использовать томатную пасту либо кетчуп. При желании в начинку можете добавить сладкий перец, помидоры и т.д. Каннелони с курицей и грибами получаются сытными и вкусными.

Для блюда потребуются:

150 гр лука;

250 гр каннелони;

300 гр грибов;

500 гр куриного филе;

150 гр сыра;

2 яйца;

100 гр помидоров в собственном соку;

500 гр 20-30% сливок;

соль;

специи;

перец.

Приготовление.

Грибы и луковицу мелко нарежьте.

каннеллони-с-курицей-и-грибами1

Филе порежьте очень мелко.

каннеллони-с-курицей-и-грибами2

Сыр крупно потрите на терке.

каннеллони-с-курицей-и-грибами3

Лук обжарьте до золотистости в небольшом количестве масла подсолнечного.

каннеллони-с-курицей-и-грибами4

Добавьте в сковороду с луком курицу, обжаривайте ¼ часа, время от времени помешивайте.

каннеллони-с-курицей-и-грибами5

После добавьте грибы, поперчите, посолите и жарьте еще около 10 минут. Начинку слегка остудите, затем вбейте пару яиц, приправьте специями и перемешайте.

каннеллони-с-курицей-и-грибами6

Полученной начинкой заполните каннелони. Фаршированные каннелони сложите в форму для запекания.

каннеллони-с-курицей-и-грибами7

Залейте каннелони сливками. Помидоры измельчите в блендере и полейте  ими каннелони сверху.

каннеллони-с-курицей-и-грибами8

Присыпьте все тертым сыром.

каннеллони-с-курицей-и-грибами9

Форму с каннелони плотно закройте фольгой.

каннеллони-с-курицей-и-грибами10

Духовку нагрейте до 180 градусов, запекайте каннелони полчаса.

каннеллони-с-курицей-и-грибами11

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама от Google
Реклама
Реклама