Котлеты из печени | Женский блог София

Котлеты из печени

Приготовление котлет из печени говяжьей, вкусные котлеты из говяжьей печени, котлеты из говяжье печени нежные, приготовить котлеты из печени говяжьей, котлеты из печени говяжьей рецептДля приготовления котлет понадобится:

полкило  говяжьей печени;
репчатый лук;

куриное яйцо;

4 стол.л. пшеничной муки;
перец черный;

поваренная соль;

для жарки котлет — растительное масло.

Лук очистите и помойте. Печенку говяжью  промойте и  измельчите вместе с луком в мясорубке. В полученную печеночную массу  добавьте перец, соль, яйцо и муку, перемешайте до  однородности.

Из фарша сформуйте  котлеты в виде блинчиков, выложите их на сковороду с разогретым маслом. Обжаривайте котлеты из печени в течение 5 минут с каждой стороны.

Готовые котлеты положите на блюдо, при желании украсьте блюдо нарезкой из  свежих овощей.

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама