Красная рыба под сырной шубой | Женский блог София

Красная рыба под сырной шубой

красная рыба под шубой, красная рыба под шубой рецепт, красная рыба под шубой в духовке,, красная рыба под шубой рецепт с фото, запеченная красная рыба под шубой, красная рыба под шубой в духовке рецепт с фото Для приготовления рыбы Вам потребуется:

филе лосося – 1 кг;

большая луковица;

соль;

черный перец;

майонез – 60-80 гр;

лимонный сок – 2 стол.ложки;

дижонская горчица – 0,5-1 стол.ложка;

измельченный чеснок – 2 дольки;

натертый сыр пармезан– ¼ стакана;

натертый сыр моцарелла – 80-125 гр.

Красная рыба под шубой приготовление

Духовочный шкаф разогрейте до 220 градусов. Противень застелите алюминиевой фольгой.

Рыбу положите на противень. В идеале, если она будет целая, но если у Вас два куска меньшего размера, то положите их вместе.

красная рыба под шубой1

Лук нарежьте тонкими колечками. Выложите на рыбу.

красная рыба под шубой2

По желанию можно положить тонко порезанные помидоры, свежие травы.

В маленькой чашке взбейте майонез с лимонным соком, горчицей и измельченным чесноком.

красная рыба под шубой3

Тонким слоем смеси обмажьте красную рыбу.

красная рыба под шубой4

Сверху посыпьте тертым сыром.

красная рыба под шубой5

Отправьте в духовку на 15-18 минут до золотистой корочки.

красная рыба под шубой, красная рыба под шубой рецепт, красная рыба под шубой в духовке,, красная рыба под шубой рецепт с фото, запеченная красная рыба под шубой, красная рыба под шубой в духовке рецепт с фото

красная рыба под шубой, красная рыба под шубой рецепт, красная рыба под шубой в духовке,, красная рыба под шубой рецепт с фото, запеченная красная рыба под шубой, красная рыба под шубой в духовке рецепт с фото

 

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама