Куриная бризоль | Женский блог София

Куриная бризоль

куриная бризоль, рецепт куриных бризолей, куриная бризоль рецепт, куриная бризоль рецепт с фото, бризоль из куриного филе, бризоль из куриного филе рецепт, бризоль куриных грудок, бризоль из куриной грудкиНа 1 порцию бризоли понадобятся:

2 яйца;

1 стол.ложка муки;

1/2 куриного филе (150 гр);

масло растительное;

щепотка соли.

Приготовление.

С толстой части куриного филе сделайте надрез и отверните в сторону, у Вас должна получиться широкая отбивная.

куриная-бризоль1

Филе накройте пищевой пленкой, тщательно отбейте молоточком.

куриная-бризоль2

Отбивную посолите и приправьте по вкусу.

куриная-бризоль3

В миске взболтайте 2 яйца.

куриная-бризоль4

Обсыпьте филе мукой с обеих сторон.

куриная-бризоль5

После  отбивную положите в миску с взбитым яйцом и хорошенько придавите ко дну так, чтобы отбивная полностью была покрыта яйцом.

куриная-бризоль6

Отбивную с яичной смесью одним движением руки переверните на сковороду с разогретым маслом.

куриная-бризоль8

Жарьте куриную бризоль  на среднем огне минут 5 с одной стороны, затем ее переверните на другую сторону и жарьте до готовности 3-4 минуты.

куриная-бризоль9

Подавайте бризоль со свежими овощами как самостоятельное блюдо.

куриная бризоль, рецепт куриных бризолей, куриная бризоль рецепт, куриная бризоль рецепт с фото, бризоль из куриного филе, бризоль из куриного филе рецепт, бризоль куриных грудок, бризоль из куриной грудки

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама