Куриные крылышки с сыром | Женский блог София

Куриные крылышки с сыром

Куриные крылышки с сыром, куриные крылышки в тестеДля приготовления закуски Вам понадобятся:

куриные крылышки – 1 кг;
мука – 3 стол.ложки;
сыр твердый – 200 гр;

водка – 50 мл;

соль;

яйцо;

перец;

масло сливочное и растительное.

Крылышки промойте и обсушите бумажными салфетками, на сковороде растопите сливочное масло, обжарьте в нем подсоленные и поперченные крылышки до готового состояния. Сыр нарежьте толстыми ломтиками так, чтобы они помещались свободно на крылышке.

В отдельной посуде взбейте куриное яйцо с солью и перцем. Влейте водку, всыпьте муку, замесите тесто. Тесто должно быть как на оладьи.

На крылышки выложите кусочки сыра. Вилку воткните в сыр и крылышко, затем обмакните его в жидкое тесто, после чего опустите в кипящее подсолнечное масло. Обжаривайте в течение 40 секунд до румяности.

Куриные крылышки с сыром выложите на блюдо.

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама