Куриные отбивные в кляре с сыром | Женский блог София
Свадебные аксессуары

Куриные отбивные в кляре с сыром

;

куриные отбивные в кляре с сыром, рецепт куриных отбивных в кляре с сыром, рецепт отбивных из куриного филе с сыром, куриные отбивные с яйцом и сыром, как приготовить куриные отбивные в сыреДля блюда понадобятся:

твердый сыр – 150 гр;

большая куриная грудка;

майонез – 2 стол.ложки;

яйца – 2 шт;

мука – 2 стол.ложки;

соль;

хмели-сунели;

укроп;

черный перец.

Приготовление.

Филе нарежьте на порционные куски, затем отбейте. Мясо посолите и приправьте черным перцем.

Сделайте кляр. В миску разбейте яйца, добавьте специи, соль, майонез, измельченный укроп. Все хорошо перемешайте. Засыпьте постепенно муку. Кляр должен иметь консистенцию теста на оладьи.

Сыр крупно потрите на терке.

Одну сторону отбивной обмакните в кляр, после выложите ее этой же стороной вниз на сковороду с разогретым маслом. На отбивную положите немного сыра, затем налейте кляр так, чтобы сыр оказался под ним. Жарьте куриные отбивные в кляре с сыром до готовности с обеих сторон.

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама от Google
Реклама
Реклама