Куриные зразы с сырной начинкой | Женский блог София

Куриные зразы с сырной начинкой

Зразы куриные с яйцом рецепт, зразы из куриного фарша с яйцом, зразы куриные с сыром рецепт, зразы куриные с сыром рецепт с фото, зразы из куриного фарша с сыром, зразы из куриного филе, приготовить куриные зразыДля зраз понадобятся:

филе куриное – 500 гр;

батон (мякиш) – 2 ломтика;

яйцо среднего размера;

луковица средняя;

сыр твердый – 90 гр;

масло растительное;

зелень (любая) – пучок;

панировочные сухари;

специи;

соль.

Как приготовить куриные зразы с сырной начинкой?

Куриное филе поместите  в блендер и измельчите вместе с мякишем батона, нарезанным луком,  яйцом. Фарш посолите и сдобрите специями.

куриные-зразы-с-сырной-начинкой1

Приготовьте начинку. Соедините тертый сыр и мелкорубленную зелень.

куриные-зразы-с-сырной-начинкой2

Из фарша слепите небольшие лепешки.

куриные-зразы-с-сырной-начинкой3

Далее в середину лепешки выложите начинку.

куриные-зразы-с-сырной-начинкой4

Сформируйте зразы как обычные котлеты.

куриные-зразы-с-сырной-начинкой5

Каждую зразу обваляйте в сухарях, после обжарьте их на масле растительном с  двух сторон на сильном огне до зарумянивания.

куриные-зразы-с-сырной-начинкой6

куриные-зразы-с-сырной-начинкой7

куриные-зразы-с-сырной-начинкой8

Затем огонь сбавьте до маленького, и под приоткрытой крышкой держите зразы 10-15 минут. Куриные зразы подавайте  с  любым гарниром.

куриные-зразы-с-сырной-начинкой9

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама