Лосось с картофелем в духовке | Женский блог София

Лосось с картофелем в духовке

лосось запеченный с картофелем, лосось с картофелем в духовке, лосось с картофелем запеченный в духовке, лосось в фольге с картофелем, лосось картофельДля блюда Вам понадобятся:

3 морковки;

150 гр твердого сыра;

800 гр лосося (свежезамороженный, охлажденный);

4 луковицы;

5-8 картофелин;

200-300 гр майонеза;

3 стол.ложки масла подсолнечного;

0,5 ч.ложки черного перца;

10 гр базилика;

0,5 ч.ложки молотого душистого перца;

соль.

Как приготовить лосося с картофелем в духовке?

Картошку помойте, очистите и нарежьте кусочками, после поперчите и посолите по вкусу.

Рыбу разморозьте, промойте и нарежьте порционными кусками. Посолите, посыпьте измельченной зеленью, черным и душистым перцем, перемешайте.

Остальные овощи помойте и почистите. Лук измельчите ножом, морковку натрите на терке. Подготовленные овощи слегка обжарьте и посолите.

Противень смажьте маслом растительным, выложите на него слоями – рыбу, пассированные овощи, картошку. Каждый слой промажьте небольшим количеством майонеза.  Сверху посыпьте щедро тертым сыром.

Поставьте противень в духовку с температурой 150 градусов и запекайте лосось с картофелем в духовке до аппетитной корочки.

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама