Мясные шарики с начинкой из фасоли и лука | Женский блог София
Свадебные аксессуары

Мясные шарики с начинкой из фасоли и лука

;

Мясное блюдо в виде котлет шариков, мясные шарики из фарша в духовке, мясные шарики в луке, приготовление мясных шариков, как приготовить мясные шарики, готовим мясные шарики, вкусные мясные шарикиДля блюда потребуются:

фарш – 500 гр;

фасоль – 100 гр;

лук – 150 гр;

помидоры в собственном соку (свежие) – 700 гр;

яйцо;

соль;

тимьян – 5-6 веточек;

масло растительное;

черный перец.

Процесс приготовления.

Замочите  фасоль в   холодной воде  на 4 часа.

мясные-шарики-с-начинкой1

После отварите фасоль до готовности.

мясные-шарики-с-начинкой2

Когда фасоль сварится, воду слейте, фасоль остудите. Измельчите в блендере или прокрутите через мясорубку.

мясные-шарики-с-начинкой3

Луковицу очистите и  мелко покрошите.

мясные-шарики-с-начинкой4

Лук обжарьте на масле растительном до золотистости.

мясные-шарики-с-начинкой5

Смешайте фасоль с луком, по вкусу посолите и поперчите.

мясные-шарики-с-начинкой6

Помидоры очистите от  кожицы, измельчите их с соком в блендере.

мясные-шарики-с-начинкой7

Добавьте в фарш  яйцо, соль и черный перец,  хорошенько  перемешайте.

мясные-шарики-с-начинкой8

Из фарша сформируйте небольшую лепешечку.

мясные-шарики-с-начинкой9

Выложите начинку.

мясные-шарики-с-начинкой10

Сформуйте шарик.

мясные-шарики-с-начинкой11

Мясные шарики с начинкой из фасоли и лука  сложите в форму для запекания в 1-2  слоя.

мясные-шарики-с-начинкой12

Залейте шарики помидорной массой так, чтобы она покрывала шарики. Если сока не хватает, влейте воду.

мясные-шарики-с-начинкой13

Выложите зелень. Поставьте форму в духовку. Запекайте шарики 40-50 минут при 180 градусах.

мясные-шарики-с-начинкой15

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама от Google
Реклама
Реклама