Мясо, запеченное с сыром | Женский блог София
Свадебные аксессуары

Мясо, запеченное с сыром

;

запечь мясо в духовке с сыром фото, мясо запеченное под сыром в духовке, можно мясо с сыром запекать, мясо запеченное с сыром фото, запеченное мясо под сыром, рецепт запеченного мяса с сыромДля блюда потребуются:

600 гр мяса (карбонад);

1-2 дольки чеснока;

600 гр сыра Гауда;

молотый черный перец;

соль.

Приготовление.

Мясо промойте в холодной воде, промокните бумажными салфетками, слегка посыпьте солью, перцем и вотрите специи.

Тонким острым ножом сделайте неглубокие проколы по всему мясу, внутрь наколов вложите тонкие ломтики чеснока.

Заверните мясо в фольгу и поставьте на 40 минут в духовочный шкаф, разогретый до 190 градусов.

Спустя указанное время, мясо достаньте из духовки, аккуратно раскройте фольгу, сделайте 10 поперечных надрезов, не разрезая до конца. В каждый надрез положите ломтик сыра. Поставьте мясо обратно в духовочный шкаф на несколько минут.

Когда мясо зарумянится, а сыр расплавится, достаньте мясо из духовки. Перед подачей ломтики мяса подрежьте до конца.

К мясу, запеченному с сыром, подайте свежие овощи.

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама от Google
Реклама
Реклама