Овощи с тофу по-корейски | Женский блог София
Свадебные аксессуары

Овощи с тофу по-корейски

;

тофу с овощами, тофу с овощами рецепты, овощи с сыром тофу, жареный тофу с овощами, как приготовить тофу с овощами, тофу с овощами по китайски, блюда из тофу рецепты с овощами, сыр тофу с овощами рецепты, как вкусно приготовить тофу с овощамиПредлагаем Вам приготовить очень вкусное и довольно популярное блюдо корейской кухни  – овощи с тофу.  В оригинале блюдо получается острым, впрочем, мы думаем, любителей «остренького»  этот факт не остановит.

Вам понадобятся:

твердый  тофу – 1 упаковка;

красный лук – ¼ шт;

репчатый лук – ¼ шт;

зеленый  и красный сладкий перец – по 0,5 стручка;

мука рисовая (кукурузная) – 2 стол.ложки;

лук зеленый  – 4 перышка;

корейский соус-маринад – 3 стол.ложки;

острый перец чили – 4 шт;

соль.

Приготовление.

Тофу подсушите, нарежьте ломтиками или кубиками (1,5 см). Посыпьте солью.

Обваляйте кусочки тофу в муке, поджарьте до подрумянивания в воке.

Отдельно обжарьте овощи в воке  (2-3 минуты), влейте немного воды, соус-маринад.  Когда соус закипит, добавьте стручки чили.

Как только соус станет более густым, добавьте тофу и перемешайте. Подавайте вместе с  рисом.

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама от Google
Реклама
Реклама