Паста с моцареллой и песто | Женский блог София
Свадебные аксессуары

Паста с моцареллой и песто

;

паста с моцареллой, паста с моцареллой и помидорами, паста с моцареллой рецепт, паста с томатами и моцареллой, как приготовить пасту песто, паста с песто и помидорамиБлагодаря насыщенному базиликовому вкусу, это блюдо практически невозможно забыть. Лишь единожды приготовив пасту с песто и моцареллой, Вы непременно захотите готовить это блюдо снова и снова.

Вам потребуются:

125 гр моцареллы;

150 гр пасты;

60 гр соуса песто;

1 зубчик чеснока;

8 черри помидоров;

1 лук-шалот;

50 мл масла оливкового;

40 гр пармезана;

перец черный;

несколько листиков базилика – для подачи;

соль.

Как готовится паста с моцареллой и песто?

Пасту поставьте вариться.

паста-с-моцарелло

В сковороде нагрейте масло оливковое и обжарьте в нем измельченный лук-шалот и мелкорубленый чеснок.

паста-с-моцареллой1

Спустя минуту добавьте к луку с чесноком помидоры черри, смесь прогрейте, затем положите половину моцареллы, нарезанной кубиками, пасту и влейте немного воды из под пасты.

паста-с-моцареллой2

В сковороду положите соус песто, перемешайте, приправьте по вкусу солью и перцем. При необходимости налейте еще немного воды от пасты.

паста-с-моцареллой3

Выложите пасту с моцареллой и песто на тарелку, сверху посыпьте оставшуюся моцареллу, украсьте несколькими каплями песто и свежим базиликом.

паста-с-моцареллой4

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама от Google
Реклама
Реклама