Ребрышки с картофелем, запеченные в духовке | Женский блог София

Ребрышки с картофелем, запеченные в духовке

запечь картофель с ребрышками, свиные ребрышки запеченные с картофелем, картофель запеченный в духовке с ребрышками, приготовить свиные ребрышки в духовке с картофелем, свиные ребрышки с картофелем в духовке рецептБлюдо получается очень сытным и вкусным, к тому же не доставит массу хлопот. Ароматные ребрышки  своим соком пропитают картошечку, получится гораздо вкуснее, нежели готовить их по отдельности. Вместо винного уксуса можете использовать соевый соус, а специи добавить по своему вкусу. В маринад при желании можете положить пряную зелень и ложку горчицы.

Для блюда потребуются:

600 гр картофеля;

5 зубков чеснока;

700 гр свиных ребрышек;

30 гр масла сливочного;

3 стол.ложки винного уксуса;

3 стол.ложки масла оливкового;

специи: орегано, перец, розмарин, тимьян, базилик;

соль.

Приготовление.

Смешайте в миске винный уксус и масло оливковое, добавьте специи и измельченный чеснок. Все хорошенько смешайте.

ребрышки-с-картофелем-запеченные-в-духовке1

В приготовленной ароматной смеси замаринуйте ребрышки и оставьте их на 1-1,5 часа.

ребрышки-с-картофелем-запеченные-в-духовке2

Картофель очистите и порежьте дольками либо кружочками.

ребрышки-с-картофелем-запеченные-в-духовке3

В форму для запекания выложите картошку, посолите и приправьте перцем. Поверх выложите ребрышки. Рядом с ребрышками, прямо на картофель положите кусочки масла сливочного. Форму плотно закройте фольгой.

ребрышки-с-картофелем-запеченные-в-духовке4

Запекайте ребрышки с картофелем в духовке 1 час при 180 градусах.

ребрышки-с-картофелем-запеченные-в-духовке5

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама