Спагетти с крабовым мясом | Женский блог София

Спагетти с крабовым мясом

спагетти с крабами, спагетти с морепродуктами рецепт, спагетти с морепродуктами фото, морепродукты со спагетти, как приготовить спагетти с морепродуктамиДля приготовления блюда Вам потребуются:

спагетти (сваренные до состояния «аль-денте») – 450 гр;

лук-шалот (мелко нарезанный) – 2 шт;

масло оливковое – 3 сто.ложки;

чили перец (измельченный) – 0,5 ч.л.;

чеснок (измельченный) – 2 зубчика;

сухое белое вино – 60 мл;

свежая петрушка (мелко нарезанная) – 2 стол.л.;

бульон из морепродуктов – 240 мл;

сметана крем-фреш – 2 стол.л.;

лимонная цедра – 0,5 ч.ложки;

крабовое мясо (без панциря) – 225 гр;

соль морская.

Как приготовить спагетти с крабовым мясом?

В большую сковородку с высокими бортиками налейте оливковое масло и на умеренном огне нагрейте.

Положите лук-шалот и измельченный чеснок, обжаривайте их в масле до мягкости, постоянно помешивая.

Засыпьте измельченный чили перец, влейте вино и уварите смесь на половину.

Положите оставшиеся ингредиенты, посолите и смешайте с «аль-денте» спагетти. Подавайте спагетти с крабовым мясом горячими, сразу как они будут готовы.

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама