Спагетти с креветками и соусом из авокадо | Женский блог София
Свадебные аксессуары

Спагетти с креветками и соусом из авокадо

;

спагетти с королевскими креветками, креветки со спагетти рецепт, спагетти с креветками рецепт с фото, спагетти с креветками фото, креветки со спагетти, спагетти с креветками рецептДля блюда Вам понадобятся:

красный лук – 2 шт;

авокадо – 4 шт;

помидор;

перец чили;

кинза – 30 гр;

сок  2 лимонов;

масло оливковое – 5 стол.л.;

спагетти – 350 гр;

сахар – 1 щепотка;

тигровые креветки – 400 гр;

перец красный;

соль.

Как приготовить спагетти с креветками и соусом из авокадо?

Приготовьте соус. Авокадо вымойте, очистите, удалите косточки, а мякоть нарежьте крупными кусочками. Лук очистите и порубите. Перец чили вымойте, очистите от семян, мякоть ½ стручка порежьте.

спагетти-с-креветками1

Помидор положите в кипящую воду на полминуты, затем снимите с него кожицу, а мякоть нарежьте. Кинзу вымойте, оставьте для украшения несколько веточек зелени остальное порубите ножом.

спагетти-с-креветками2

Подготовленные ингредиенты сложите в чашу блендера  сахар, сок лимона, 2 стол.л масла оливкового и измельчите. По вкусу посолите и поперчите.

спагетти-с-креветками3Креветки очистите. Оставшуюся половинку чили перца порубите. В сковороде нагрейте 3 ст.л. масла оливкового и обжарьте в нем креветки около  3 минут. Засыпьте чили перец и обжаривайте еще минуты 2.

спагетти-с-креветками4

Спагетти отварите до готовности в кипящей подсоленной воде, затем откиньте их на дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Переложите спагетти к креветкам, перемешайте все и прогрейте.

спагетти-с-креветками5

Спагетти с креветками разложите по порционным тарелкам, полейте соусом из авокадо, украсьте веточками кинзы и подавайте на стол.

спагетти-с-креветками6

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама от Google
Реклама
Реклама