Свинина с овощами по грузински | Женский блог София
Свадебные аксессуары

Свинина с овощами по грузински

;

свинина по грузински рецепт, грузинские блюда из свинины, свинина по грузински, грузинская кухня свининаДля приготовления свинины по-грузински Вам потребуется:

сыр – 300 гр;

картофель – 600 гр;

лук – 1 головка;

свинина – пол кило;

1 долька чеснока;

рафинированное масло;

майонез – 4 стол.ложки;

молоко – 4 стол.ложки;

морковь – 1 шт.

Картофель очистите и порежьте на кружочки. То же самое сделайте и с морковью, и луком.

Филе свинины порежьте произвольными кусками и обжарьте в сотейнике в масле до золотистости. Выложите на тарелку.

В этой же сковороде обжарьте до румяности картофель.

Переложите картошку в огнеупорную форму.

Майонез смешайте с молоком. Этой смесью полейте картофель. Выложите свинину и перемешайте. Затем добавьте оставшиеся овощи и натрите сверху сыр.

Закройте крышку и поставьте в жарочный шкаф на 15 минут при средней температуре.

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама от Google
Реклама
Реклама