Сырная запеканка из кускуса | Женский блог София
Свадебные аксессуары

Сырная запеканка из кускуса

;

кускус запеканка, блюда из кускуса рецепты, блюда с кускусом с фото, блюда из кускуса с овощамиДля запеканки Вам понадобятся:

300 гр кабачка;

250 гр кускуса;

2 луковицы;

3 яйца;

1 пучок зелени (укроп+петрушка);

500 мл кипятка;

200 гр сыра (моцареллы);

соль;

масло растительное;

перец черный.

Вместо моцареллы можете использовать сулугуни, петрушку и укроп заменить тимьяном либо базиликом. При желании к кабачкам добавьте чили, перец сладкий, чеснок или просто замените капустой. Дерзайте и Вы обязательно найдете свой вкус.

Приготовление.

Кускус залейте кипятком и оставьте примерно на 10 минут.

Кабачок и сыр натрите крупно на терке.

Луковицы нарежьте небольшими кубиками и обжарьте на масле растительном до золотистости.

сырная-запеканка1

Зелень мелко нашинкуйте.

Как только крупа полностью вберет в себя воду, поперчите ее, посолите, положите кабачок, лук, зелень и перемешайте.

сырная-запеканка3

Добавьте в «тесто» взбитые яйца и сыр, снова перемешайте.

сырная-запеканка4

Чашу мультиварки смажьте маслом, перелейте в нее тесто.

сырная-запеканка5

Готовьте сырную запеканку из кускуса 60 минут в режиме «выпечка».

кускус запеканка, блюда из кускуса рецепты, блюда с кускусом с фото, блюда из кускуса с овощами

Достаньте запеканку из мультиварки при помощи корзинки, предназначенной для варки на пару.

Подавайте запеканку теплой в качестве основного блюда либо гарнира.

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама от Google
Реклама
Реклама