Тефтели в картофельных корзиночках | Женский блог София
Свадебные аксессуары

Тефтели в картофельных корзиночках

;

как готовить тефтели в духовке, как приготовить тефтели с рисом в духовке, тефтели в духовке без подливки, тефтели с картофелем в духовке, тефтели с овощами в духовке, рецепт приготовления тефтелей в духовкеДля блюда Вам потребуются:

1-2 стол.ложки муки;

4 картофелин;

2 стол.ложки риса отварного;

300 гр смешанного фарша;

100 гр сыра тертого;

2 куриных  яйца;

лук репчатый;

соль;

петрушка;

специи.

Приготовление.

Картофель отварите до готовности и сделайте пюре. В пюре положите масло сливочное, половину тертого сыра, муку и взбитое яйцо.

Луковицу почистите и мелко порежьте,  затем обжарьте на масле растительном до прозрачности и остудите.

Соедините  фарш с обжаренным луком, отварным рисом, специями, яйцом и измельченной зеленью. Формочки для корзиночек смажьте маслом растительным.

Намочите руки в холодной воде и аккуратно разложите картофельное  пюре в формочки, формируя бортики.

В подготовленные корзиночки из картофеля положите по столовой ложке фарша, посыпьте оставшимся тертым сыром.

Выпекайте тефтели в картофельных корзиночках 35-40 минут при 190 градусах.

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама от Google
Реклама
Реклама