Вареники с клубникой на пару | Женский блог София

Вареники с клубникой на пару

вареники с клубникой рецепт, вареники с клубникой фото, вареники с клубникой рецепт с фото, как приготовить вареники с клубникой, как сделать вареники с клубникой, как варить вареники с клубникойДля теста Вам понадобятся:

1 стакан кефира;

¼ ч.ложки соли;

¼ чайная ложка соды;

2,5 стакана муки.

Для начинки потребуются:

сахар;

клубника.

Приготовление.

Такие вареники готовятся исключительно на паровой бане. Подавайте их на стол вместе со сметаной, смешанной с сахаром.

Муку смешайте с содой и солью, затем просейте в миску. В центре мучной горки сделайте углубление и влейте в него кефир. Замесите мягкое тесто, которое не будет липнуть к рукам. Готовое тесто накройте полотенцем и оставьте на 20 минут.

Клубнику помойте, очистите и нарежьте.

Отстоявшееся тесто раскатайте на столе, присыпанном мукой, вырежьте стаканом кружочки.

В серединку каждого кружка положите нарезанную клубнику, посыпьте ее сахаром и защепите края вареника.

Готовьте вареники с клубникой на пару 7-8 минут.

 

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама