Вегетарианские котлетки с гречкой и картофелем | Женский блог София
Свадебные аксессуары

Вегетарианские котлетки с гречкой и картофелем

;

Вегетарианские котлеты, вегетарианские котлеты рецепты, вегетарианские котлеты из гречки, котлеты вегетарианские блюда, вегетарианские гречневые котлеты, вкусные вегетарианские котлеты, вегетарианские котлеты рецепт с фотоДля котлеток понадобятся:

4 стол.ложки муки;

1 стакан гречневой крупы;

3 стол.ложки масла растительного;

500 гр картофеля;

соль;

пряности.

Приготовление.

Крупу промойте, залейте чистой водой и оставьте на 2-2 часа.

вегетарианские-котлеты-с-гречкой-и-картошкой1

После гречку измельчите блендером или оставьте как есть.  Картофель почистите и натрите мелко на терке. Добавьте тертый картофель к разбухшей гречке.

вегетарианские-котлеты-с-гречкой-и-картошкой2

Массу перемешайте, добавьте пряности и соль. Еще раз перемешайте, постепенно всыпая муку.

вегетарианские-котлеты-с-гречкой-и-картошкой3

Когда масса станет хорошо «лепиться», сформуйте котлетки. Запанируйте вегетарианские котлетки с гречкой и картофелем в муке.

вегетарианские-котлеты-с-гречкой-и-картошкой4

вегетарианские-котлеты-с-гречкой-и-картошкой5

Обжарьте котлеты с 2-х сторон в достаточном количестве растительного масла.

Готовые котлеты сложите в сковороду, влейте немного воды и пропарьте несколько минут под крышкой.

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама от Google
Реклама
Реклама