Яблочные галушки | Женский блог София

Яблочные галушки

галушки с яблоками, рецепт галушек с яблоками, сладкие галушки с яблокамиДля галушек Вам понадобятся:

10 яблок;

3 стакана муки;

стол.ложка сахара;

150 мл молока;

4 яйца;

соль.

Как приготовить яблочные галушки?

Сырые яблоки очистите от кожуры и вырежьте сердцевину, после нарежьте тонкими дольками. Подготовленные яблоки смешайте с молоком и яйцами, взбитыми и растертыми с солью и сахаром. Постепенно засыпьте муку и вымешайте тесто.

Чайной ложкой зачерпните яблочную дольку с тестом и положите в кипящую воду с добавлением соли, варите до готовности. Готовые галушки должны быть сухими при разрезании, это значит, что яблочная начинка должна раствориться в окружающем ее тесте.

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама