Запеканка из кабачков с ветчиной и сыром | Женский блог София

Запеканка из кабачков с ветчиной и сыром

запеканка из кабачков с ветчиной, запеканка из кабачков с сыром и яйцом, кабачковая запеканка в духовке с сыром, запеканка из кабачков с овощами и сыром, запеканка из кабачков под сыромДля запеканки Вам понадобятся:

300 гр ветчины;

500 гр кабачков;

150 гр сыра;

3 яйца;

150 гр лука;

200 мл томатного соуса;

специи – майоран, соль, орегано, черный перец, базилик).

Приготовление.

Ветчину нарежьте на кубики, лук измельчите ножом.

запеканка-из-кабачков-с-ветчиной-и-сыром1

Кабачки очистите от кожуры и порежьте небольшими кубиками.

запеканка-из-кабачков-с-ветчиной-и-сыром2

Яйца отварите вкрутую, очистите и крупно натрите на терке. Сыр тоже натрите крупно на терке.

запеканка-из-кабачков-с-ветчиной-и-сыром3

В томатный соус засыпьте специи, по вкусу посолите, приправьте черным перцем и хорошо перемешайте.

запеканка-из-кабачков-с-ветчиной-и-сыром4

Ветчину пожарьте с луком до золотистого цвета.

запеканка-из-кабачков-с-ветчиной-и-сыром5

После добавьте кабачки, перемешайте и немного обжарьте.

запеканка-из-кабачков-с-ветчиной-и-сыром6

Влейте в сковороду с ветчиной и овощами томатный соус,  доведите  до готовности на среднем огне, примерно 15 минут.

запеканка-из-кабачков-с-ветчиной-и-сыром7

Кабачки с ветчиной переложите в форму для запекания.

запеканка-из-кабачков-с-ветчиной-и-сыром8

Посыпьте сверху  тертым яйцом.

запеканка-из-кабачков-с-ветчиной-и-сыром9

Затем посыпьте сыром.

запеканка-из-кабачков-с-ветчиной-и-сыром10

Поставьте форму в духовку. Готовьте запеканку из кабачков с ветчиной и сыром 15 минут при 180 градусах.

запеканка из кабачков с ветчиной, запеканка из кабачков с сыром и яйцом, кабачковая запеканка в духовке с сыром, запеканка из кабачков с овощами и сыром, запеканка из кабачков под сыром

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама