Жареная картошка с голенью | Женский блог София
Свадебные аксессуары

Жареная картошка с голенью

;

голень с картошкой, картошка с куриными голенями, куриные голени с картошкой, голень куриная с картошкой рецепты, голени с картошкой на сковороде, куриные голени с картофелем, рецепт куриная голень с картофелем, жареная картошка с курицей, рецепт жареной курицы с картошкойЖареная картошка с голенью – это два настоящих удовольствия в одном блюде. Данный кулинарный шедевр идеально подходит для семейного обеда или ужина, в частности, если его подать со свежим овощным салатиком. Для приготовления жареного картофеля с курицей Вам понадобится лишь сковородка.

Необходимые ингредиенты:

пара зубчиков чеснока;
полкило куриных голеней или других частей курицы;
небольшое количество масла растительного;

полкило очищенного картофеля;

специи по вкусу.

Курица нарезается крупными кусками, посыпается специями и оставляется в таком состоянии на полчасика.

Лучше если сковорода будет глубокой с толстым дном. Куриные голени выкладываются на сковороду и обжариваются с обеих сторон до приобретения красивого румяного оттенка.

Уровень огня уменьшите до слабого, сковородку закройте крышкой и тушите курицу до готовности, примерно сорок минут. Картофель нарезается кусочками. Когда голени будут практически готовы, в сковороду добавьте картошку, посолите, поперчите и закройте все крышкой. Продолжайте готовить картошку с голенью на среднем огне. Когда картофель подрумянится, посыпьте его измельченным чесночком, накройте крышкой и подержите блюдо на слабом уровне огня до полной его готовности.

 

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама от Google
Реклама
Реклама