Баклажаны Перо Феникса | Женский блог София
Свадебные аксессуары

Баклажаны Перо Феникса

;

баклажаны с помидорами и сыром, баклажан сыр помидор чеснок, баклажаны помидоры сыр рецепт, баклажаны помидоры сыр в духовкеДля основы понадобятся:

помидоры;

баклажаны;

сыр;

бекон.

Для заправки потребуется:

сметана;

майонез;

зелень;

чеснок.

Баклажаны разрежьте вдоль на 2 половинки. Каждую половину тоже порежьте вдоль на полоски, не доходя до конца. Присолите и оставьте на полчаса.

Бекон и сыр порежьте пластинками, помидоры – полукольцами.  Баклажаны отмойте от соли и промокните излишки воды.  Переложите баклажаны в форму для запекания, Между пластинками баклажана положите сыр, помидор и бекон. Приправьте перцем и полейте заправкой.

Для заправки смешайте в равных пропорциях майонез и сметану, добавьте мелко порезанную зелень и давленый чеснок, при желании можете добавить специи. Выпекайте в духовке полчаса при 180 градусах.

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама от Google
Реклама
Реклама