Куриные наггетсы в кокосовой стружке | Женский блог София

Куриные наггетсы в кокосовой стружке

как готовить куриные наггетсы, куриные наггетсы в домашних условиях фото, как приготовить куриные наггетсы в домашних, как приготовить куриные наггетсы дома, приготовить наггетсы из куриного филеДля наггетсов понадобятся:

стружка кокосовая – 150 гр;

филе куриное – 500 гр;

яйцо;

мука;

масло растительное.

Для маринада понадобятся:

имбирь – 2 см;

соевый соус – 3 стол.ложки;

сок пол лимона;

цедра пол лимона;

соль;

масло растительное – 1 стол.ложка.

Приготовление.

Куриное филе порежьте на кусочки среднего размера, чтобы они были слегка продолговатыми.

куриные-наггетсы-в-кокосовой-стружке1

Корень имбиря почистите и мелко нарежьте.

С лимона снимите цедру при помощи мелкой терки, из половины выдавите сок.

Филе переложите в емкость, добавьте компоненты маринада и хорошо перемешайте.

куриные-наггетсы-в-кокосовой-стружке2

Маринуйте пару часов, за это время желательно пару раз перемешать.

куриные-наггетсы-в-кокосовой-стружке3

Перед жаркой подготовьте 3 тарелочки. В первую засыпьте муку, во второй  смешайте яйцо с 2 стол.ложками, шепоткой соли, в третью положите кокосовую стружку.

Каждый кусочек филе обваляйте в тонком слое муки, после в яйце, далее в кокосовой стружке.

куриные-наггетсы-в-кокосовой-стружке4

куриные-наггетсы-в-кокосовой-стружке5

куриные-наггетсы-в-кокосовой-стружке6

В сковороде сильно разогрейте масло растительное, выложите на него подготовленные куриные наггетсы в кокосовой стружке и жарьте каждую сторону по 2-3 минуты.

куриные-наггетсы-в-кокосовой-стружке7

куриные-наггетсы-в-кокосовой-стружке8

Затем огонь сбавьте, закройте сковороду крышкой и готовьте еще 5-6 минут.

Готовые наггетсы аккуратно снимите со сковороды, поскольку панировка на филе пока еще держится неустойчиво. Выложите их на тарелку и слегка остудите, чтобы у панировки было время окрепнуть.

Наггетсы подавайте горячими с отварным рисом или картофельным пюре. В качестве соуса можете подать сметану.

 

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама