Пряные куриные крылышки с сыром в духовке | Женский блог София

Пряные куриные крылышки с сыром в духовке

куриные крылышки с сыром, куриные крылышки с сыром в духовке, как запечь куриные крылышки в духовке, острые куриные крылышки в духовке, рецепт приготовления куриных крылышек в духовкеДля блюда потребуются:

1,5-2 кг куриных крыльев;

70-80 гр бальзамического уксуса;

3 л воды;

1 лист лавровый;

¼ стакана соли;

1 стакан сыра пармезан;

2 ч.ложки молотого красного перца;

1 стол.ложка молотого черного перца;

1 ч.ложка орегано;

1 щепотка соли;

1 ч.ложка орегано;

1 ч.ложка розмарина;

3-4 стол.ложки масла оливкового;

2 стол.ложки панировочных сухарей;

8-10 зубчиков чеснока;

соус сливочный (итальянский).

Как приготовить пряные куриные крылышки с сыром в духовке?

Куриные крылышки хорошо помойте  и разрежьте на суставы. В большую кастрюлю налейте воду, добавьте уксус, лаврушку, травы и соль. Поставьте кастрюлю на огонь. В кипящую воду положите крылышки и варите с момента закипания воды примерно 15 минут.

После крылышки выложите на решетку,  и оставьте минут на 15, чтобы они обсохли и остыли. Чеснок разотрите со щепоткой соли до однородности. Затем добавьте к чесноку красный и черный перец, масло оливковое  и перемешайте. В полученный маринад положите крылышки, хорошенько перемешайте. После засыпьте сухари, затем 0,5 стакана пармезана и еще раз перемешайте.

Замаринованные крылышки выложите на противень, сбрызните маслом оливковым, посыпьте оставшимся пармезаном. Готовьте крылышки в духовке до золотистой корочки при 230 градусах около 20-25 минут.

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама