Рыбные шарики | Женский блог София

Рыбные шарики

рыбные шарики, рыбные шарики рецепт, рыбные шарики с сыромДля приготовления шариков  Вам потребуется:

консервированная печень трески – 1 банка;

вареный желток – 4 шт;

сливочное масло – 60 гр;

ядра грецкого ореха – 50 гр;

лук;

сыр твердый – 120 гр;

перец.

Очистите и перетрите на терке с мелкими дырочками репчатый лук.

Натрите твердый сыр.

Возьмите баночку консервов, разомните с помощью вилки ее содержимое и переложите в миску.

Добавьте тертые желтки, размягченное масло, лук, перец и все перемешайте.

Из получившейся смеси сформируйте шарики, примерно с чайную ложку, внутрь положите дольку грецкого ореха.

Готовый шарик обваляйте в тертом сыре и выложите  сразу на тарелку.

Уберите эту закуску в холодильную камеру на 6 часов. Через указанное время рыбные шарики можно подавать к столу.

 

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментарии закрыты.

Реклама