Салатные рулетики с начинкой из сыра фета и зелени | Женский блог София

Салатные рулетики с начинкой из сыра фета и зелени

Салатные рулеты, рулеты из листьев салатаЭта закуска очень быстро готовится. Салатные рулетики с начинкой из сыра фета и зелени получаются не только вкусными, но и полезными, поскольку богаты витаминами.

Для их приготовления Вам понадобится:

листовой салат;

зеленый лук;

зелень укропа – по 1 пучку;

250 гр сыра фета;

100 гр очищенных грецких орехов;

сметана – 2 ст.ложки;

сахар –  ч.ложка;

по вкусу – соль.

Сначала приготовьте начинку. Лук зеленый и укроп промойте, затем мелко нарежьте. Ядра орехов измельчите, а сыр Фета крупно натрите.  Подготовленные  ингредиенты соедините в миске и заправьте сметаной.

Салатные листья промойте и обсушите бумажным полотенцем, пересыпьте смесью сахара  с небольшим количеством соли, выдержите до появления сока.

На каждый лист салата положите 1 столовую ложку начинки и сверните конвертиком или трубочкой, выложите на блюдо и подавайте на стол.

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама