Шампиньоны фаршированные | Женский блог София
Свадебные аксессуары

Шампиньоны фаршированные

;

как фаршировать шампиньоны, фаршированные шампиньоны в духовке фото рецепт, шампиньоны фаршированные грудкой, шампиньоны фаршированные сыром в духовке, фаршированные шляпки шампиньонов в духовкеДля закуски понадобятся:

120 гр сыра;

40 мл сметаны;

100 гр муки;

400 гр больших шампиньонов;

500 гр филе куриного;

1 веточка петрушки;

1 луковица;

30 мл масла растительного;

щепотка соли;

черный перец.

Приготовление.

Филе куриное порежьте кубиками, затем обжарьте на масле растительном  3-5 минут. Шампиньоны хорошо вымойте, обрежьте ножки и вырежьте сердцевину.  Ножки мелко нарежьте и добавьте к курице.

Луковицу почистите и мелко порежьте, положите к курочке. В сметану засыпьте муку  и смешайте до однородности, после вылейте в сковороду с мясом.

Начинку по вкусу посолите и поперчите. Тушите около 8-12 минут. Далее начинку остудите.  Начините подготовленные шляпки шампиньонов. Сверху шампиньоны фаршированные посыпьте тертым сыром.

Поставьте грибочки в разогретую духовку, запекайте 20 минут. Перед подачей украсьте петрушкой.

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама от Google
Реклама
Реклама